Засолы и маринады

Маринованные подтопольники в сметане — мягкий вкус с насыщенной грибной ноткой. Подаются с маринованным репчатым и зелёным луком, дополнены льняным маслом и укропом. Состав: Подтопольники, сметана, маринованный репчатый лук, зелёный лук, льняное масло.

Квашеная капуста с морковью — выразительный вкус с характерной кислинкой. Подаётся с мочёной брусникой, дополнена ароматным подсолнечным маслом. Состав: Квашеная капуста с морковью, столовый уксус, ароматное подсолнечное масло, морская соль, сахар, брусника в уксусе

Нежные слабосолёные огурцы в душистом рассоле, заправленные ароматным зелёным маслом. Состав: огурец слабой соли, рассол из под огурцов, масло зеленое

Маринованные томаты в собственном соку — насыщенный вкус с лёгкой кислинкой. Подаются с ароматным подсолнечным и льняным маслами, дополнены укропом. Состав: Томаты черри, вода, томаты Mutti, белый винный уксус, укроп, свежий хрен, морская соль, сахар, томатный рассол, ароматное подсолнечное масло, льняное масло, укроп (стебель)