Пельмени и вареники
Пельмени с говядиной на говяжьем бульоне — насыщенный вкус с сочной начинкой из говяжьей лопатки. В составе сливочное масло и творожный сыр, укроп и петрушка. Подаются с льняным маслом и укропом. Состав: Говяжья лопатка, укроп, петрушка, сливочное масло, творожный сыр, говяжий бульон, льняное масло, укроп (стебель), мука, вода, куриное яйцо, морская соль, подсолнечное масло
450 ₽
Вареники с толчёным картофелем в грибном бульоне — мягкий вкус с кремовой текстурой. В составе сливочное масло, укроп и петрушка. Подаются с трюфельной пастой и трюфельным маслом, с добавлением укропа. Состав: Картофель, укроп, петрушка, морская соль, сливочное масло, грибной бульон, трюфельная паста, трюфельное масло, укроп (стебель)
450 ₽
Вареники с творогом — мягкий вкус с нежной текстурой начинки. Подаются с вишнёвым вареньем и сметаной. В составе творог и творожный сыр, дополненные коричной посыпкой и брусничной пудрой, с хрустящими элементами из теста для спринг-роллов. Состав: Вареники с творогом, вишнёвое варенье, сметана, жареное тесто для спринг-роллов, брусничная пудра, коричная посыпка, творог, творожный сыр, мука, вода, куриное яйцо, морская соль, подсолнечное масло
450 ₽