Гoрячее

Шашлык из говяжьей вырезки с красным маринованным луком

Говядина вырезка, соль морская, перец черный дробленый, лук красный маринованный, стебель укропа

450 ₽

Шашлык из свиной шеи с белым маринованным луком

Свиная шея в маринаде, перец черный дробленый, лук репчатый маринованный, стебель укропа

450 ₽

Шашлык из куриного бедра с горчичным соусом

Куриное бедро в маринаде, соус демигляс горчица, попкорн из гречки, стебель укропа

450 ₽

Шашлык из куриной грудки с горчичным соусом

Куриное филе в маринаде, соус демигляс горчица, семечки кимчи, стебель укропа

450 ₽

Оленина с кашей из полбы

Оленина, крупа полба, соус демигляс трюфель, соус демигляс горчица, соль морская, перец черный дробленый

450 ₽

Телячьи томленые щечки в стауте с толченым картофелем

Томлёные щёки в солоде, толчёный картофель, лук красный маринованный, семечки кимчи, стебель укропа

450 ₽

Жарёха со шкварками, маринованным луком и сметаной

Картофель, сало свиное, соль морская, стебель укропа, сметана, лук репчатый маринованный, лук красный маринованный

450 ₽

Котлета из оленины с перловой кашей

Котлета из оленины, крупа перловая, сметана, трюфельная паста, соус демигляс трюфельный, соус демигляс горчица, лук красный маринованный, брусника в уксусе, попкорн из гречки, стебель укропа

450 ₽

Котлета пожарская с толченым картофелем

Котлета по-пожарски, толчёный картофель, соус демигляс трюфель, огурец соленый, стебель укропа

450 ₽

Макароны по-флотски

Макароны пенне, говяжий фарш, бекон, лук красный, чеснок, соль морская, перец черный молотый, горчица дижонская, томатная паста, сливки, томаты мутти, паста трюфельная, масло сливочное, петрушка, стебель укропа

450 ₽