Фестиваль окрошки
Окрошка с говяжьей лопаткой су-вид, свежими овощами и зеленью. Подаётся на выбор с квасом или кефиром — лёгкий и освежающий летний суп с насыщенным мясным вкусом и классическим сочетанием ингредиентов с заправкой на выбор. Состав: Яйцо отварное, редис, огурец свежий, говяжья лопатка су-вид, картофель, сметана, лук зелёный, квас либо кефир.
450 ₽
Окрошка с докторской колбасой, свежими овощами и зеленью — классический летний суп с привычным вкусом. Подаётся на выбор с квасом или кефиром, сохраняя лёгкость, свежесть и узнаваемое сочетание ингредиентов с заправкой на выбор. Состав: Колбаса, редис, огерец свежий, яйцо отварное, картофель, сметанга, лук зелёный, квас либо кефир.
450 ₽
Окрошка с говяжьим языком, свежими овощами и зеленью — лёгкий холодный суп с насыщенным мясным вкусом. Подаётся на выбор с квасом или кефиром, сохраняя баланс свежести и сытности с заправкой на выбор. Состав: Язык говяжий, редис, огурец свежий, яйцо отварное, картофель, сметана, лук зелёный, сметана, кефир либо квас.
450 ₽
Свекольник с говяжьей лопаткой су-вид, свежим огурцом, редисом и свёклой — холодный суп с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой. Копчёная сметана добавляет глубину аромата, а говяжий бульон делает блюдо более выразительным и сытным. Состав: Говяжья лопатка су-вид, редис, огурец свежий, свекла, картофель, сметана копченая, лук зелёный, бульон говяжий, чеснок, уксус винный красный, соевый соус, сахар.
450 ₽